سازمان علوم دفاعی و فناوری ارتش استرالیا موفق به ساخت نوعی شكلات با نقطه ذوب 45 درجه شدند.


به گزارش ایانا و به نقل از سایت خبری استرالیا، دانشمندان و متخصصان تغذیه سازمان علوم دفاعی و فناوری ارتش استرالیا موفق به ساخت یك نوع شكلات سیاه حاوی ویتامین شدند كه در گرم‌ترین مناطق جهان ذوب نمی‌شود.

بنابراین گزارش، هدف از ساخت این شكلات استفاده آن در جیره غذایی سربازانی كه در مناطق گرم در حال فعالیت یا جنگ هستند عنوان شده است.

"لان بویی" یكی از دانشمندان این سازمان با اشاره به نقطه ذوب شكلاتهای معمولی گفت: شكلاتهای معمولی در دمای 25 درجه سانتی‌گراد ذوب می‌شوند در حالیكه شكلاتهای ساخته شده تا دمای 45 درجه نسبت به ذوب شدگی مقاومت می‌كنند.

وی افزود: این شكلات حاوی ویتامین‌های A، C، B است و با افزودن طعم‌دهنده‌ها مزه این شكلات تا دو سال تغییر نمی‌كند./

نوشته شده در تاریخ جمعه 15 تیر 1386    | توسط: ( س - ظ )09395452248 کرج    | طبقه بندی: کشاورزی ،     | نظرات()